海ぶどうが大好きな子供達。海ぶどうすくいが体験できる場所があったので沖縄県糸満市にある 海ん道 さんを訪れました。
予約
事前予約が必要ですが、 海ぶどうすくい は当日も空きがあれば体験可能です。
我が家はせっかくだし…と養殖場の見学・海ぶどう摘み取り体験・海ぶどうすくい・海ぶどう試食・海ぶどうアイスと盛りだくさんな内容の海ぶどう摘み取り体験コースにしました。
予約はHPから可能です。
受付
ちいさなログハウス「海ぶどうのお店ぷちぷち」が受付兼ショップ兼カフェになっています。
レジで受付と参加費を支払います。
少し早めについてしまったのですが、施設内にブランコがあったり、海が近かったりするので探検して過ごしました。店内で待つことも可能です。
見学
同じ時間に申し込みしている人たちと一緒に養殖場へ進みます。
中にはたくさんの水槽があって、植え付けてまだ3日・数週間など段階的に育っていく姿を見ることができます。
すくすく育っている海ぶどうが興味深かったです。
つみとり体験
育った海ぶどうを収穫する体験もできます。
養殖の網からやさしく引っこ抜く方法を教えてもらい、つみとった海ぶどうを「ぷちぷち」と「しゃきしゃき」に分けます。
「ぷちぷち」は粒がたくさんついていて長いもの。「しゃきしゃき」は茎が多めのもの。
短いものは再度植え付ける事ができるそうで、ムダが出ないのもすごいです。
海ぶどうすくい
試食・海ぶどうアイス
つみとり体験収穫した海ぶどうは食べれるように処理をしないと食べられないそうで、試食ではあらかじめ摘み取られたものを提供されました。
アクセス
おまけ
海ん道さんの海ぶどうはふるさと納税でも楽しむことが可能です。
ついてくるタレがさわやかシークワーサー味でおすすめ。
ぜひお試しいただきたいです。
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